NIEUW @ D'AMICI

PANE DI ALTAMURA D.O.P.

Het brood van Altamura, genaamd naar een stadje in Puglia, is alom bekend.
Al eeuwen lang is het recept hetzelfde: de beste soorten meel van 'grano duro', moedergist, water en zout. Pane van Altamura heeft naast de heerlijke smaak en krokante korst ook het kenmerk dat het tot 2 weken houdbaar is. Wordt het brood dan wat harder, kan je er heerlijke bruschetta van maken.


Ontdek de Italiaanse specialiteiten & delicatessen bij D'amici en ...