Bloem



Bloem in al haar soorten is ongetwijfeld een van de belangrijkste ingrediënten van de Italiaanse keuken. Denken we maar aan verse en gedroogde pasta, pizza, brood, confiserie, … Voor deze toepassingen wordt in de Italiaanse keuken gebruikt gemaakt van griesmeel, bloem van zachte en harde tarwe. In Italië wordt een kwaliteitsaanduiding gehanteerd, waarbij ‘farina tipo 00’ de hoogste kwaliteit aangeeft. Bij D’amici Italiaanse Specialiteiten vind je de nodige soorten bloem om de heerlijkste gerechten te creëren.


ONTDEK HIER ONS AANBOD



















Ontdek de Italiaanse specialiteiten & delicatessen bij D'amici en ...